نان سالم

تاریخچه شرکت نان سالم لاهیجان

شرکت نان سالم لاهیجان اولین تولید کننده نان صنعتی و اولین دارنده پروانه ساخت در صنعت نان گیلان است که در سال ۱۳۶۶ تاسیس گردید و با هدف اشتغال و انتقال دانش فنی و تکنولوژی روز و ایجاد فرهنگ درست تغدیه در جهت جلوگیری از ضایعات فرآورده های نانی که امروزه ۲۰ تا ۳۰ درصد بوده که دلیل عمده آن پایین بودن سطح کیفیت و بهداشت می باشد .

از این رو شرکت نان سالم از سال ۱۳۷۷ اقدام به طرح توسعه نموده و با خرید و نصب ماشین آلات اروپایی و تاسیسات ساختمان آن با توان تولیدحداقل  ۷ تن در روز و  باراه اندازی آزمایشگاه کنترل کیفیت و واحد تحقیق و توسعه و  بکار گیری نیروهای مجرب و متخصص و کنترل کیفیت آرد و عواملی چون ph خمیر درجه حرارت و زمان تخمیر و بسته بندی بهداشتی محصولات به رفع نواقص و آثار مضر نانهای سنتی نمود.

نمایی از مجتمع صنعتی نان سالم لاهیجان